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★商品特色
古早時期，從橘皮中提取的精油，常用於消化不良和其他疾病的藥物中，中世紀時的廚師們相較於供應甜橙作為水果或果汁，更常使用乾橘皮作為料理的調味。乾燥後作為調味料是橘皮主要的用途之一，通常被用來提升料理如甜點、肉汁、調味料，甚至是一些肉類料理的風味，也可撒在其他料理上作為裝飾。
★商品成份
橘子皮
★商品規格
重量：45g/瓶
★保存期限
1080天
★生產國
美國
★國際條碼
081057-016381
★營養標示
每一份1公克，本包裝含45份
˙熱量 0 大卡
˙蛋白質 0 公克
˙脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
˙碳水化合物 0 公克
˙鈉 0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
★食譜分享: 優格水果沙拉
材料:
當季水果3-4種，約500~600公克
(例如: 梨子、蘋果、芭樂各1顆，鳳梨1/4顆)
原味優格200ml
蜂蜜 3大匙
乾燥橘子皮 1大匙
芫荽籽粉 1小匙
作法:
1.水果全部切丁。
2.將原味優格、蜂蜜、乾燥橘子皮、芫荽籽粉放入碗中，充分攪拌均勻。
3.將沙拉醬拌入水果丁，或是用叉子漿水果丁沾醬食用。
廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3
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